Ice (aggiungo da subito: non risentirti per il tono, è il mio. non so scrivere in altro modo ... infatti il mio lavoro è scrivere minacce)
... non a caso ho scritto "anche".
questi gli ingredienti per fare il riso per sushi, così chiudiamo la diatriba: riso - aceto - ZUCCHERO- sale.
non metti lo zucchero? non è sushi.
Come già scritto (non solo da me) la quantità di pesce è minimale. Il costo è giustificato dalla moda e, non lo metto in dubbio, dallo sbattimento nel farlo in termini di ore di mdo.
Poiché lo difendi a spada tratta, come alimento, ne deduco che ti sei già dato la risposta che vorresti sentirti dire.
per me è una mezza porcheria. Mi faccio il mio riso (rosso-nero-integrale-ecc) e i miei 300 grammi di pesce alla piastra e sono a posto. costo: 7-10 euro.