Ti dico la mia...
Hai un accumulo di bf inaccettabile per un 24enne (anzi...inaccettabile per chiunque).
Quindi, IMHO!, devi switchare (caz.zzo! come parlo giovane!!!) il consumo dei tuoi substrati energetici accumulati a favore dei lipidi.
Se continui ad assumere chos temo che non sarà semplice perdere il (tanto) grasso accumulato.
Una volta che il tuo organismo si sarà "organizzato" per ossidare i grassi potrai reintrodurre (cum grano salis!) i carboidrati.
Ma questa resta a MIA idea.
Tu, da aspirante medico, cosa ne pensi?
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