Ciao Viola.
Secondo me c'è un errore di fondo.
La IPOCALORICA non devi calcolarla sulla base del tuo BMR, ma sulla base del tuo TDEE (Fabbisogno Calorico Giornaliero). Il Metabolismo Basale (Basal Metabolic Rate) è appunto un valore al di sotto del quale NESSUNO dovrebbe mai scendere (se non erro è quanto si consuma in 10-12 h di inattività fisica). Per calcolare il tuo TDEE puoi usare svariate formule oppure semplicemente moltiplicare per un fattore che va da 1.1 a 1.8 (mi pare) il tuo BMR. La scelta del fattore moltiplicativo dipende dal livello di sedentarietà/attività fisica durante la tua giornata.
Io, per esempio, che sono studente (e mi faccio "moto" solo nelle 4-5 sedute settimanali in palestra) ho utilizzato 1.3 mi pare.
Infine, una volta calcolato il tuo TDEE che, presumibilmente, sarà 1700 Kcal. Ti suggerirei di stare sulle 1.500 Kcal/die, che comunque non sono così tante.
Successivamente queste calorie potresti ripartirle in:
40 % Carboidrati
35% PRoteine
25% grassi
Il che si traduce in:
150 g carboidrati
130 g pro
45 g fat
Poi se ti alleni la sera (orientativamente 19) farei:
colazione 20%
spuntino 5%
pranzo 25%
spuntino 20%
cena 25%
spuntino 5%
Se non ti alleni a quell'ora le cose cambiano.
Dato che mangi pochi carboidrati potresti tranquillamente tenerli solo nello spuntino pre-wo, nella cena ed un po' per pre-nanna.



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