Fran, figurati, non preoccuparti non me la sono presa, è che lo zucchero (saccarosio) prima dici essere contenuto da una parte poi dall'altra, mi sembri molto confuso per demonizzare un alimento riportando sempre le stesse motivazioni anche se ti ho già dato la risposta, lo zucchero in questione che stai tanto nomenclando è pari a 10g, e per l'ennesima volta la quantità di pesce la decido io dato che me la faccio a casa e sarà di circa 100g che mi assicurano l'apporto proteico di cui necessito, e no, non ho problemi di digestione, al contrario ho una digestione (purtroppo nel mio caso) più veloce del normale. E come già mostrato la salsa di soia non presenta glutammato e per il sale la fanno anche con poco sale e posso comunque mangiarlo senza salsa di soia, è incredibile come l'unica cosa che ho chiesto è stata anche l'unica per il quale nessuno abbia dato un parere
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