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Discussione: ricette per albumi - forza, venghino i cuochi

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  1. #1
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  2. #2
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    Non ho letto tutta la discussione, quindi probabilmente dirò qualcosa che è stato già detto... ma nel mio piano alimentare solitamente prevedo albumi secondo questo impiego:

    Ricetta 1
    albumi in padella antiaderente
    filo d'olio pulito con fazzoletto
    poco sale (pochissimo) o 5 g di salsa di soia finita la cottura

    Ricetta 2
    albumi in padella antiaderente
    filo d'olio pulito con fazzoletto
    velo di marmellata
    banana tagliata a fettine sopra

    Ricetta 3
    albumi
    farina di avena
    farina di cocco
    cacao
    miele (1 cucchiaino per dolcificare)
    spalmata di burro di arachidi a fine cottura

    Ricetta 4
    albume
    uovo intero
    pepe
    sale (poco)
    qualche spezia
    tutto sbattuto in padella

    Ricetta 5
    albumi
    aggiunta di grana tagliato a pezzetti
    cuocere facendo strapazzare il tutto
    no aggiunta di sale
    I always say to people about the mentality of a bodybuilder... you have to have… something has to be triggered inside you. You can’t be normal. You know, you have to have that satisfaction of never being satisfied. Because you always want to be better, you always want a better physique. You have to push yourself beyond limitations. You look at some guys that potentially could be the best physiques in the world, but they don’t have the mental capability to push themselves.
    Mentally you have to… you have to be… I think a little crazy. [Jay Cutler]

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  3. #3
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    Questa mattina la colazione l'ho fatta così:

    200 g di albume
    1 uovo biologico intero
    70 g di farina di avena
    20 mandorle tritate (rese, cioè, una farina)
    15 g di miele
    5 g di cacao

    burro di arachidi spalmato dopo la cottura

    Meglio di quel che pensassi
    I always say to people about the mentality of a bodybuilder... you have to have… something has to be triggered inside you. You can’t be normal. You know, you have to have that satisfaction of never being satisfied. Because you always want to be better, you always want a better physique. You have to push yourself beyond limitations. You look at some guys that potentially could be the best physiques in the world, but they don’t have the mental capability to push themselves.
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Siamo nati nel 1999 sul Freeweb. Abbiamo avuto alti e bassi, ma come recita il motto No Pain, No Gain, ci siamo sempre rialzati. Abbiamo collaborato con quella che al tempo era superEva del gruppo Dada Spa con le nostre Guide al Bodybuilding e al Fitness, abbiamo avuto collaborazioni internazionali, ad esempio con la reginetta dell’Olympia Monica Brant, siamo stati uno dei primi forum italiani dedicati al bodybuilding , abbiamo inaugurato la fiera èFitness con gli amici Luigi Colbax e Vania Villa e molto altro . . . parafrasando un celebre motto . . . di ghisa sotto i ponti ne è passata! ma siamo ancora qui e ci resteremo per molto tempo ancora. Grazie per aver scelto BBHomePage.com
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