Carboidrati Semplici - Come gestirli?

[carnera]

La risposta è più che semplice. Il quanto lo ricaverai dal tuo fabbisogno.
Io sono per il limitare il più possibile i caboidrati semplici in favore dei complessi in ogni caso, poi come dice bene eraser, qui si discute della percentuale di zuccheri rispetto al totale dei caboidrati giornalieri...insomma... una discussione che non ha alcun senso.

Già sapendo che 2 carboidrati semplici come il glucosio è il fruttosio hanno effetti metabolici così diversi dovrebbe farti intuire che la tua domanda è troppo generica per trovare una risposta univoca. Stesso discorso per 2 carboidrati complessi come l'amido e le pectine...

Come tutto quello che concerne l'alimentazione la risposta è: dipende

[Antonio2236]

Dipende. Oramai sono abituato a sentirla spessissimo in questo ambito D: .
A me hanno consigliato comunque orientativamente tra il 5-10%.
Mi farò andare bene questa risposta e nel caso valuterò sul mio corpo le conseguenze.

[carnera]

Posso chiederti da quali fonti intendi reperire carboidrati semplici?

[Antonio2236]

Posso chiederti da quali fonti intendi reperire carboidrati semplici?

Ovviamente dalle fonti meno raffinate possibili, ovvero : frutta, vegetali, cereali integrali, ecc...
Comunque purtroppo per me che sono un matematico è così. Il corpo umano è molto più complesso di una semplice percentuale...

[carnera]

Ovviamente dalle fonti meno raffinate possibili, ovvero : frutta, vegetali, cereali integrali, ecc...
Comunque purtroppo per me che sono un matematico è così. Il corpo umano è molto più complesso di una semplice percentuale...

Hai le idee confuse sui carboidrati semplici e complessi... difficilmente troverai grandi quantità di carbo semplici nei cereali. I carbo semplici li trovi nella frutta e negli "zuccheri" e in tracce nella verdura.

Secondo me tu stai parlando di carboidrati integrali o raffinati.

[Antonio2236]

Hai le idee confuse sui carboidrati semplici e complessi... difficilmente troverai grandi quantità di carbo semplici nei cereali. I carbo semplici li trovi nella frutta e negli "zuccheri" e in tracce nella verdura.

Secondo me tu stai parlando di carboidrati integrali o raffinati.

So benissimo che i cereali contengono una quota esigua di carboidrati semplici, come anche i legumi, i vegetali, ecc... .
Il problema è che nel calderone tutto fa numero. Ma da oggi in poi cercherò di preoccuparmi meno di questi numeretti e penserò a spingere.

[carnera]

Assolutamente si, anche perché ti alleni poco.

tre volte a settimana è sotto la quota minima per avere risultati degni di questo nome, sappilo

[Orepex]

Dipende. Oramai sono abituato a sentirla spessissimo in questo ambito D:

Perche' il corpo umano e' una cosa molto piu' complessa di una semplice percentuale

[eraser]

Mi farò andare bene questa risposta ...

Grazie antò..troppo buono.

Comunque nel caso verrai rimborsato se il risultato non fosse di tuo gradimento .