La risposta è più che semplice. Il quanto lo ricaverai dal tuo fabbisogno.
Io sono per il limitare il più possibile i caboidrati semplici in favore dei complessi in ogni caso, poi come dice bene eraser, qui si discute della percentuale di zuccheri rispetto al totale dei caboidrati giornalieri...insomma... una discussione che non ha alcun senso.
Già sapendo che 2 carboidrati semplici come il glucosio è il fruttosio hanno effetti metabolici così diversi dovrebbe farti intuire che la tua domanda è troppo generica per trovare una risposta univoca. Stesso discorso per 2 carboidrati complessi come l'amido e le pectine...
Come tutto quello che concerne l'alimentazione la risposta è: dipende![]()
-Where Eagles Dare-
Dipende. Oramai sono abituato a sentirla spessissimo in questo ambito D: .
A me hanno consigliato comunque orientativamente tra il 5-10%.
Mi farò andare bene questa risposta e nel caso valuterò sul mio corpo le conseguenze.
Posso chiederti da quali fonti intendi reperire carboidrati semplici?
-Where Eagles Dare-
Hai le idee confuse sui carboidrati semplici e complessi... difficilmente troverai grandi quantità di carbo semplici nei cereali. I carbo semplici li trovi nella frutta e negli "zuccheri" e in tracce nella verdura.
Secondo me tu stai parlando di carboidrati integrali o raffinati.
-Where Eagles Dare-
Eraser![]()
...chew...before it's too late...
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