Non mi sono spiegato, Kick.
Non metto in dubbio il fatto che assumi una percentuale rilevante di proteine, eh. Ciò che dico e che, fra la reale capacità di assorbimento del tratto gastrointestinale (quella intrinseca e quella maggiormente inferiore dovuta a presenza di grassi e fibre) e quella direttamente veicolata a funzionalità plastiche, la percentuale si abbassa drasticamente.
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