per colazione provate questa ricetta:
250g di albume (io lo faccio cuocere a microonde)
30g di ovomaltina (si può anche mettere uno scoop di prote in polvere)
100ml latte
poi si frulla il tutto e si aggiungono dei cereali. Lasciare in frigo tutta notta e la mattina avrai un mousse pronta da gustare.
Si può mangiare sia freddo che caldo.
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