se cerchi un libro sull'alimentazione adatto ad un livello base-intermedio (ma ci sono anche nozioni abbastanza avanzate) ti consiglio di attendere l'uscita del libro del project invictus
ho letto la bozza e posso dirti che Biasci ha fatto un ottimo lavoro. Probabilmente sarà inserita anche una piccola parte scritta da me (niente che possa arricchire significativamente sulla qualità del testo che è già completo così com'è).