Piccolo chimico... Il Gainer perfetto!

[eraser]

Se dico che è la scoperta dell'acqua calda offendo qualcuno ???

[Orepex]

Se dico che è la scoperta dell'acqua calda offendo qualcuno ???

ahahah
Io non mi offendo di certo, sono ignorante in termini di alimentazione
Frasi come questa <<Ovviamente il rapporto dovrebbe essere di 2:1 o 2,5:1, tra cui carboidrati e proteine, onde evitare di stimolare troppo la secrezione di insulina e far prevalere la via lipogenetica>> sono arabo per me

Tuttavia non capisco perchè suggerisce una miscela di carboidrati composta preferibilmente da destrosio e vitargo o maltodestrine
Perchè il destrosio? Da quel che so è proprio quello che andiamo ad evitare all'interno di un gainer...

Inoltre suggerisce anche la presenza di creatina all'interno del gainer per un recupero muscolare completo. Se il successivo allenamento averrà il giorno dopo, o quello dopo ancora, i fosfati avranno già fatto in tempo a rigenerarsi. Sarebbe inutile allora...

L'integrazione con elettroliti e sali minerali non è per lo più indicata per gli sport di endurance? La sudorazione in palestra è poca in confronto a quella della corsa

[eraser]

ahahah
Io non mi offendo di certo, sono ignorante in termini di alimentazione
Frasi come questa <<Ovviamente il rapporto dovrebbe essere di 2:1 o 2,5:1, tra cui carboidrati e proteine, onde evitare di stimolare troppo la secrezione di insulina e far prevalere la via lipogenetica>> sono arabo per me

Tuttavia non capisco perchè suggerisce una miscela di carboidrati composta preferibilmente da destrosio e vitargo o maltodestrine
Perchè il destrosio? Da quel che so è proprio quello che andiamo ad evitare all'interno di un gainer...

Inoltre suggerisce anche la presenza di creatina all'interno del gainer per un recupero muscolare completo. Se il successivo allenamento averrà il giorno dopo, o quello dopo ancora, i fosfati avranno già fatto in tempo a rigenerarsi. Sarebbe inutile allora...

L'integrazione con elettroliti e sali minerali non è per lo più indicata per gli sport di endurance? La sudorazione in palestra è poca in confronto a quella della corsa

Ti rispondo in pm

[Orepex]

Non sapevo dell'esistenza di questi gainer che usano l' avena come fonte di carbo...

Capisco il discorso dell'indice glicemico per il destrosio, ma se non vado errando non fa proprio bene all'organismo... Se possiamo ridurre il consumo di zuccheri credo sia solo un bene.
Soprattutto sapendo che esistono sul mercato maltodestrine con una D.E. alta cioè << quasi composte interamente da catene molto corte di polisaccaridi, se non addirittura dal glucosio stesso, e quindi è di più rapida assimilazione.>>

Io tuttavia mi continuo a tener lontano dagli integratori.
Ho inizato da poco la "fase massa", passando da 2200 kcal a 2650kcal. Se iniziassi ad assumere integratori o pasti liquidi già a questa modesta entità, non so come farei quando dovrei orientarmi verso grammature maggiori
Infatti il discorso a cui ho voluto dar vita sui gainer è puramente a scopo informativo, senza limiti di budget o altri vincoli.