Vorrei dire che il sale è stato demonizzato. Troppo sale può far male soprattutto per fattori quali pressione alta e in chi non pratica sport, sovrappeso, con cardiopatie eccetera. La ritenzione idrica e la cellulite sono un altra cosa e non direttamente legato al sodio. Ma non ditelo ai venditori di acque e a chi ci crede![]()
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