Citazione Originariamente Scritto da Shawn Ray Visualizza Messaggio
Che vuol dire? non ho ben capito, una volta che sia quante gr di proteine \ carbo e lipidi necessiti utilizzi una tabella nutrizionale tipo questa : Composizione Nutrizionale degli Alimenti oppure un software. Ovvero se hai bisogno di 30 gr di proteine ad esempio, tanto per buttare giù un numero e le assumi dagli albumi con 300 gr avrai circa 30 gr di proteine nobili, se scelgo il latte di soio ne dovrò bere 1 litro che non è il massimo.
Hai già avuto risposta denis....

O vuoi le ricette di masterchef ? (C'è anche una sezione ricette, nel forum... L'ottimo Tersite ne aveva pubblicate di ottime...)