vegetariana in crisi!!!!

[Shawn Ray]

Ciao e benvenuta
Veniamo a noi, allora se puoi una foto (nascondendo viso e altri parti per motivi di privacy) potrebbe aiutarci capire qual'è il problema.
Prima di estremizzare e andare in low carb, che per una donna non è oltretutto l'ideale per tutta una serie di ragioni inizia a darci come ti alleni e cosa mangi, si il più possibile specifica, magari se riesci inserendo anche la ripartizione calorica e dei macronutrienti sarebbe l'ideale dato che sei stata seguita da un nutrizionista.
Da li possiamo partire.

[SuperTizio]

cosa ti ha portato ad alimentarti in modo vegetariano?

[nadia68]

ok allora sono diventata vegetariana per motivi ideologici, etici; per quanto riguarda l'allenamento nella normalità e parlo di questi ultimi 5 anni sono stata seguita da un pt senza scheda ma lui mi diceva cosa fare: 3 volte alla settimana lunedì: gambe e schiena; martedì: petto e bicipiti; venerdì: spalle, tricipiti e polpacci normalmente 3 esercizi per gruppo muscolare, questo è quello che vi posso dire, i pesi sono man mano aumentati ma di poco proprio perchè ho poca forza ( anche quando ero onnivora)
l'alimentazione normalemente mangio pochi carboidrati raffinati pasta e pane e tendo a mangiare cereali integrali come riso, quinoa, orzo, miglio...max 2 volte alla settimana; i legumi quotidianamente variando il più possibile; alternative ai legumi ma più raramente il tofu e il seitan. spuntini 2 al giorno principalmente con frutta fresca e secca. in totale faccio 5 pasti al giorno ogni 3-3 1/2 ore.
normalmente la mia struttura fisica è sempre stata molto asciutta ma non ho mai avuto i muscoli in evidenza, in quest'ultimo anno mi sono proprio trasformata al di là del peso aumentato. Mi piacerebbe riuscire ad avere un buon tono muscolare e asciugarmi. se riesco dopo posto una foto, grazie

[Shawn Ray]

Ciao
allora ci vuole impegno e costanza, ma sopratutto certezze, ovvero non basta mangiare pulito, devi mangiare secondo gli obiettivi e quanto richiesto dal tuo organismo in base alle sue necessità. Se mangia proteine nobili come carne bianca, uova, pesce azzurro e così via, è già un inizio, ma una cosa è mangiare 50 gr di merluzzo altra magiarne 200 gr (so che sei vegetariana era solo un esempio per le quantità) quindi è necessario realizzare un piano alimentare su misura altrimenti difficile progredire nel lungo periodo, all'inizio sarà più semplice ma senza una base alimentare solida non fari alcun progresso.

Sei vegetariana o vegana ? mangi uova\latte e derivati ?

[LucaLuca]

ok allora sono diventata vegetariana per motivi ideologici, etici; per quanto riguarda l'allenamento nella normalità e parlo di questi ultimi 5 anni sono stata seguita da un pt senza scheda ma lui mi diceva cosa fare
(ma lui ce l'aveva una scheda tua? spero di si)

: 3 volte alla settimana lunedì: gambe e schiena; martedì: petto e bicipiti; venerdì: spalle, tricipiti e polpacci normalmente 3 esercizi per gruppo muscolare, questo è quello che vi posso dire, i pesi sono man mano aumentati ma di poco proprio perchè ho poca forza ( anche quando ero onnivora) ( la "mancanza" di forza, per quanto letto da persone che si occupano di questi argomenti , molte volte dipende da una "mancata attivazione" delle proprie capacità , a volte può dipendere anche dall' alimentazione sbagliata )
l'alimentazione normalemente mangio pochi carboidrati raffinati pasta e pane e tendo a mangiare cereali integrali come riso, quinoa, orzo, miglio...max 2 volte alla settimana; i legumi quotidianamente (la scelta di fonti proteiche vegetali adeguatamente accompagnate da cereali non è cattiva, ma occhio che non ti facciano un effetto "gonfiante" ; non penso che tu ne mangi quantità spropositate , anche se i vegetariani (io lo sono stato) tendono a "dover " sostituire in qualche modo la mancanza di fonti proteiche attraverso legumi e frutta secca anche, se non si assumono tofu/alimenti-base-soia e compagnia bella) variando il più possibile; alternative ai legumi ma più raramente il tofu e il seitan. spuntini 2 al giorno principalmente con frutta fresca e secca. in totale faccio 5 pasti al giorno ogni 3-3 1/2 ore.
normalmente la mia struttura fisica è sempre stata molto asciutta ma non ho mai avuto i muscoli in evidenza, in quest'ultimo anno mi sono proprio trasformata al di là del peso aumentato. Mi piacerebbe riuscire ad avere un buon tono muscolare e asciugarmi. se riesco dopo posto una foto, grazie

Hai provato anche a chiedere il parere alla SSNV ?

[nadia68]

che cos'è la SSNV?
finalmente ho avuto il tempo di fare una foto questo per rendervi conto del tempo perso...e anche dei soldi
sono vegetariana, ma piano piano diventerò vegan

[LucaLuca]

che cos'è la SSNV?
finalmente ho avuto il tempo di fare una foto questo per rendervi conto del tempo perso...e anche dei soldi
sono vegetariana, ma piano piano diventerò vegan

Non voglio sembrare scortese, è solo a titolo informativo: sei vegetariana e futura vegan e non sai cos'è la SSNV ?
Comunque è la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.
Per quanto riguarda la foto lascio ai più esperti di me la sentenza della BF. Per me è moolto difficile, se non impossibile ad occhio.

[nadia68]

Non voglio sembrare scortese, è solo a titolo informativo: sei vegetariana e futura vegan e non sai cos'è la SSNV ?
Comunque è la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.
Per quanto riguarda la foto lascio ai più esperti di me la sentenza della BF. Per me è moolto difficile, se non impossibile ad occhio.

mea culpa ma non sapevo cosa fosse....grazie