L'olio di lino io non lo uso ma ho letto spesso di gente che lo usa come condimento per la frittata di albumi ad esempio o qualcosa di dolce anche se dicono che il sapore non sia dei migliori, ma ripeto, io non l'ho mai provato.

Voi non avete idea di quanto mi manchi l'Italia da questo punto di vista, la verdura e la frutta a volte lasciano un retrogusto di diesel..la carne, perlomeno sulla confezione, ha scritto grass feed. Per fortuna una collega mi ha riferito che ci sono certi posti dove poter comprare della carne molto buona e di cui sei sicuro della provenienza, e che costa molto poco. Ma per la verdura è un caxxo di problema.