Dipende dallo yogurt... ci sono certi yogurt che hanno anche 10 g di proteine per 100 g. Sì, dieci albumi non sono pochi e non sono facili da mangiare, soprattutto se non si è abituati, e soprattutto la mattina. Problemi non dovrebbero darne... però è sempre consigliabile una dieta variata, e non sono d' accordo sull' assumere ogni giorno dieci albumi... per questo suggerirei, come del resto prevede la tua dieta, di alternare con lo yogurt...