Nuova dieta massa

[Bl4cKCrOw]

Grazie... nessun alimento è sostituibile con un altro, questo è chiaro. Però 100 g di albume contengono poco più di 10 g di protidi, e ci sono yogurt che hanno lo stesso valore proteico (gli altri macronutrienti cambiano, ed anche le fonti proteiche sono differenti, è ovvio). Sostengo soltanto che una dieta debba essere varia, e che sia assolutamente scorretto mangiare tutti i giorni un alimento; che siano dieci albumi, o duecento grammi di tonno. Che poi si voglia fare, è un altro discorso. Parlane pure con qualunque nutrizionista, di qualunque scuola. Che la dieta debba essere strutturata, soprattutto in base ai macronutrienti (ma anche in base ad altri parametri, chiaramente), personalmente l' ho sempre sostenuto.

Non vedo cosa c'entri il tuo discorso con il fatto di poter sostituire gli albumi con lo yogurt... Stai ribattendo su cose che io non ho mai negato e di cui non ho comunque parlato.
Ripeto: 10g di proteine dentro uno yogurt non sono uguali a 10g di proteine dentro un albume. Mi segui? Non stiamo nemmeno parlando di macronutrienti, ma di valore biologico.