Citazione Originariamente Scritto da TIGER MASK Visualizza Messaggio
una cosa pero'......
secondo voi,ingrassa di piu' il latte parzialmente scremato con cereali,o un frullato con due frutti?
a quanto ho capito io, il responsabile dell'ingrassamento è l'insulina che entra in gioco di fronte ad un elevato carico glicemico.
DAto che il latte parzialmente scremato ha un indice glicemico maggiore ad esempio del latte intero, e dato che i cereali hanno un indice glicemico bello alto (a meno che non siano integrali) direi che il frullato è meno "ingrassante"

correggetemi se sbaglio