Come gestirete il periodo natalizio?

[Saitama]

Questa secondo me l'hai capita male

Probabile ma è ciò che ho capito leggendo:

2. Preferire gli zuccheri ai grassi
Questo consiglio funziona solo per chi si allena e per chi non è soggetto da insulino resistenza. Chi è abituato ad utilizzare le proprie scorte di glicogeno muscolare, le abbuffate di dolci sono da preferire rispetto ad abbuffate con molti grassi. Si è visto che importanti eccessi calorici, dati principalmente dai carboidrati vanno in primis a supercompensare le scorte di glicogeno e che l’eccesso si trasforma in calore piuttosto che in grasso. Quindi se vi allenate, depauperate le scorte di glicogeno per poi supercompensarlo durante l’abbuffata di dolci.

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[carnera]

Probabile ma è ciò che ho capito leggendo:

Ecco, allora la frase che riporti è fuorviante. Mi spiego: se per dolci a natale avessi da mangiare dello zucchero filato o chessò, dei dolci fatti solo di carboidrati senza grassi il discorso reggerebbe, ma pensa solo al pandoro: 20g di grassi ogni 100g, o al tiramisù... 30g ogi 100g... o anche solo a un gelato alla crema... 15g ogni 100g.

Capirai bene che sono ben pochi i dolci a basso tenore di grassi