Quantità giornaliera di proteine

[JJPower]

carnera e thorson, secondo voi un libro del genere è adatto ad una persona come me, che è abituata a libri mastodontici?
cioè è completo, se lo avete letto?

Io non l'ho letto tutto per ora ma solo alcune parti che mi interessavano e lo definirei un ottimo libro divulgativo, tratta molti argomenti mischiando il punto di vista scientifico senza perdere di vista la pratica e ci sono alcuni approfondimenti molto interessanti. Non è un trattato di biochimica questo è certo però se si è nuovi all'argomento lo trovo ottimo

[JNR93]

Non è un trattato di biochimica questo è certo però se si è nuovi all'argomento lo trovo ottimo

ahahah il problema è che essendo abituato ai trattati veri e propri(4 anno medicina), non vorrei che fosse una delle tante guide che si trovano un pò qua e la sparse per la rete....più che altro a me interessa il lato pratico della cosa, capisci?