
Originariamente Scritto da
carnera
Non è questione di cibo solido o meno (parlando del tuo esempio) ma di tipologia dei carboidrati.
Il miele contiene fruttosio, uno zucchero con un metabolismo particolare (epatico), mentre l'avena è un carboidrato complesso, inoltre l'avena contiene anche molte proteine e diversi grammi di grasso, per non parlade della quantità di fibre.
Questi due cibi hanno un metabolismo completamente differente.
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