Concordo con Shawn Ray sulla sostanziale inutilità della glutammina in condizioni "normali", inoltre segnalo la tabella a pagina 2 di questo articolo http://jifsan.umd.edu/docs/acrylamid...e_in_foods.pdf per informazioni sul contenuto di glutammina in vari cibi.

Questo perché a mio parere prima di ricorrere all'integrazione è sempre bene porsi le seguenti domande (per esempio per la glutammina):

1) Di quanta glutammina ho bisogno quotidianamente?

2) Quanta glutammina assumo quotidianamente con il mio piano alimentare?

3) La quantità che assumo normalmente con il mio piano alimentare è sufficiente oppure no?

4) Posso modificare il mio piano alimentare in modo da assumere le quantità quotidiana che necessito di glutammina?

A mio parere se uno non è in grado di rispondere a queste domande non ha senso che assuma integratori.