Non si tratta di una low carb in senso proprio, ossia con quote intorno ai 30g die: l'apporto si mantiene intorno ai 120g al giorno, che dovrebbe essere la soglia minima al di sotto della quale si potrebbe innescare il meccanismo di chetosi. Prevista una "ricarica" una sera a settimana per una pizza, e se ci scappa un piccolo extra la Domenica di tanto in tanto.
Per ora procede bene, diversamente da quando provai la ipocalorica con ripartizione 40 30 30, che mi lasciava comunque gonfio
Segnalibri