con il metro da sarta calcoli solo le misure e circonferenze corporee.
Le percentuali di massa magra e grassa sono oggetto di rilevazione, sempre con una certa approssimazione, con un plicometro o con bilancia elettronica che abbia le necessarie funzioni di impedenzometria e dopo avervi inserito i dati personali richiesti seguendo le istruzioni delle modalità operative.
Visto però il tipo di domanda che poni e come la poni non mi sembri sufficientemente esperto da poter eseguire tali rilevazioni per conto tuo e quindi ti consiglio - se realmente interessato - di rivolgerti ad uno specialista o comunque ad uno pratico nel settore: dietista/dietologo - preparatore atletico/istruttore certificato ecc.