Crema d'arachidi rapunzel: grasso di palma

[eraser]

Se l'alimentazione in toto è curata al punto di evitare tutti i grassi saturi, e TUTTI i comportamenti border line come alcool-fumo-mcdonalds-ristorantibarmensedoveNONsaicosamangi-ecc. - evitare l'olio di palma è un'ottima idea.

[Shawn Ray]

Se l'alimentazione in toto è curata al punto di evitare tutti i grassi saturi, e TUTTI i comportamenti border line come alcool-fumo-mcdonalds-ristorantibarmensedoveNONsaicosamangi-ecc. - evitare l'olio di palma è un'ottima idea.

Ma non si tratta di comportamente border line, ok sarò anche estremo, ma è piuttosto un discorso di scelte consapevoli e informate. Ovvero decido di fumare ? bene mia scelta, sono consapevole di tutti i rischi che ne conseguono ma lo faccio deliberatemente, discorso diverso se sui pacchetti di sigarette ci fosse scritto "fuma che ti fa bene" allora questo per me significa tutt'altro....quando parlo di olio di palma nello specifico e in generale vorrei fare un discorso più ampio....prendi gli OGM, fanno bene , fanno male? sono innocui per la salute umana ? non c'è una risposta al momento, quindi io ne sto alla larga MA voglio sapere se un prodotto che consumo ne contenga, DEVO essere informato, se ci sono leggi che obbligano i produttori ad essere trasparenti allora fortunatamente per molte cose c'è la rete.

Se un prodotto contiene edulcoranti lo voglio sapere, poi farò la mia scelta....se un prodotto contiene olio di palma che evito per i suddetti motivi lo voglio sapere per una scelta consapevole....ti faccio un esempio a proposito. C'era poco tempo fa una trasmissione dove si parlava del consumo di burro da parte di molti paesi al posto dell'Olio, vuoi per cultura, tradizione e così via....così un bel giorno dato che consumare burro giornalmente a colazione, pranzo e cena non è il massimo, i produttori hanno messo in commercio margarine con steroli vegetali al fine di ridurre il colesterolo ed usarle come sostitute del burro.....ora dopo un test su alcuni soggetti è venuto fuori che alcuni di essi consumando queste margarine vegetlai avessero il colesterolo più alto....il motivo era che in molti casi i produttori usavano tra gli ingredienti la dicitura "contiene olii vegetali" che vuol dire tutto e niente, ma nella pratica voleva dire "contiene olio di palma", in pratica un contro-senso produttivo visto lo scopo del prodotto.
Quindi ok comportamente border line, ma è piuttosto una dicsorso di scelta consapevole e sopratutto informata.

[eraser]

Capisco e condivido il tuo ragionamento shawn.

Forse non era chiaro che io alludessi al fatto che spesso siamo estremisti nelle piccole cose e sorvoliamo su quelle più importanti.

Faccio un esempio per non essere frainteso. ..

Alcuni niubbi si massacrano di gigobalde sui grammi di proteine nelle diete e poi si ubriacano nel week end. ...
Oppure
C'è chi teme il sovrallenamento con 2 wo settimanali e poi passa tutta la notte davanti alla play station. ..
Ecc
Ecc

Quindi, per quanto mi riguarda!, non mi preoccupo di una % di olio di palma nel burro di arachidi. Tutto qui.

[lukeit]

si infatti capita a tutti poi dipende dal livello di preparazione. io alla pizza settimanale e vari gelati non rinuncio. piu che altro controllo la provenienza ortaggi legumi ecc onde evitare certe regioni d italia.

[Tetsujin]

Io prendo la Rapunzel e alla voce ingredienti c'è scritto: 100% arachidi da agricoltura biologica (allego la foto)
Prendo anche la Probios (sempre al 100%) che ha un sapore più forte, mi piace alternare le due.
in sostanza potresti cercare creme di arachidi al 100% così risolvi.

Buonasera
intanto grazie a tutti per le risposte.
Vi aggiorno con i valori nutrizionali (l'ho comprato alla fine)
Ingredienti 91% arachidi da agricoltura bio. grasso di palma (da agri bio) non idrogenato, sale marino, zucchero di canna (da agri biologica). Zucchero utilizzato: zucchero di canna cristallino
per 100g 621 calorie 27 pro 14 carbo 50 grassi
Marca rapunzel

Antoine quello che prendi tu NON è la crema di arachidi 100% ma è il prodotto zuccherato. Prendi la crema che ti ha postato fabdelta e sei a posto

[Wildcat]

Onestamente star a spippolare su un 9% NOVE PER CENTO di additivi (grasso di palma biologico e zucchero di canna biologico) mi sembra un po' eccessivo. Stiamo parlando di un alimento che di solito si introduce a cucchiaini... meno di 10 gr di prodotto al giorno... e se anche fossero 20 sarebbero 1,8 gr equamente ripartiti fra grasso di palma vegetale e zucchero di canna non raffinatio... trovo più produttivo focalizzare le attenzioni su altre questioni.

[Tetsujin]

Be dipende... io ne mangio 35/40g al giorno

[Wildcat]

Be dipende... io ne mangio 35/40g al giorno

Goloso

Inviato dal mio GT-I9300 con Tapatalk

[Antoine]

Antoine quello che prendi tu NON è la crema di arachidi 100% ma è il prodotto zuccherato. Prendi la crema che ti ha postato fabdelta e sei a posto

ah!

ecco perché è più dolce (ma neanche troppo) ..vabbè dai per questa volta consumo questo poi cerco meglio..
però sono d'accordo con Wildcat ed eraser..ora mi concentro su questioni più importanti (aumentare le calorie totali nella dieta) poi inizierò a guardare i dettagli.
Grazie a tutti

[Dave94]

Dove lo trovi il burro d'arachidi Rapunzel? Io ho provato in vari supermercati ma non ce l'ha nessuno (più che altro non hanno proprio burro d'arachidi, solo di marca calvè).

[Antoine]

nei negozi bio
lascia stare quelli dei supermercati, qualitativamente inferiore rispetto a quelli bio