ciao stefano
non voglio aprire un dibattito sull'efficacia degli allenamenti di PL sull'ipertrofia rispetto ai classici allenamenti da BB, anche perchè senza dubbio i primi presentano l'ipertrofia come effetto collaterale non come target.
è comunque vero che l'allenamento ad alta frequenza\ alto volume crea degli adattamenti strutturali evidenti.

per quanto riguarda la crescita del petto con i soli esercizi di panca (o eventualmente con aggiunta di DIPs e trazioni, che stimolano anch'esse il grande pettorale), questo dipende molto dal setting che utilizzi e dalla tua capacità di reclutare i pettorali appunto.
un aiuto alla capacità di reclutamento potrebbe venire dall'utilizzo delle croci con manubri, previste in molti sheiko