Nesquick & toast

[Garzante]

2) negli spuntini di solito mangio un panino integrale con prosciutto crudo, posso scaldarlo nella piastra e fare un toast? l'indice glicemico e il valore biologico dell proteine ne risentono?

posso risponderti qui,
innanzitutto nel panino ci metterei fesa\bresaola o al massimo prosciutto cotto che sono migliori del crudo

poi nn credo cambi molto tra crudo-scaldato, per me puoi benissimo scaldarlo ma aspetta pareri + competenti