"(e sfido chiunque ad utilizzare un box basso, utilizzando lo stance largo, senza perdersi) "
fatto...

Secondo me le misure per te vanno bene, ma il ragionamento dietro non è corretto...ma molto più semplice.
Senza tanti ATG ecc, uno si misura il parallelo e sale o scende di un incremento X tale da avere parallelo+X=box alto, e parallelo-X=box basso. Se X è compreso tra 5 e 7.5cm meglio.

Come ti dicevo io ho (184cm di altezza)
14" Low
17" Medium
20" High