Secondo me così c'è un po' troppa carne al fuoco. Meglio poche cose ma fatte bene.
Lo stacco puoi farlo anche solo una volta a settimana (esercizio molto impegnativo per il sistema nervoso), tanto gode dei riflessi positivi dello squat.
Poi una precisazione sui big, essi sono tali perché coinvolgono più articolazioni e distretti muscolari. Inoltre sono gli esercizi in cui si possono usare i carichi più consistenti, particolare non da poco.
A mio modo di vedere sugli altri esercizi la suddivisione pesante /medio / leggero ha poco senso.