Osservazioni interessanti...

Dunque la riduzione di alimenti di origine animale è voluta. Quindi se non ritorno a mangiare animali non posso dimagrire?

Per le proteine nella mia ignoranza sapevo/credevo che la soia fosse una fonte completa di qualità, e che i legumi dovessero essere abbinati ai cereali per completare la catena proteica. Per questo uso soia legumi e cereali insieme, per cercare di avere proteine complete. E' sbagliato?

Frutta secca: La mangio ma poca, solitamente al mattino mangio tipo 3 nocciole e 3 mandorle nel porridge ma non sempre.. ogni tanto. Credevo fosse troppo calorica e poco saziante qua mi dite che devo ridurre le calorie?!
Mangio anche i semi, zucca-lino-giratole, che metto qualcuno nell'insalata. Questo va bene?

Frutta fresca: La mangio praticamente solo al mattino e a merenda. Pranzo e cena non la mangio.