Citazione Originariamente Scritto da marcoevfurn Visualizza Messaggio
Se non erano con la salmonella no!
Se ne è parlato anche recentemente e più volte. Il problema delle uova secondo alcuni sarebbe dato dal colesterolo che contengono i tuorli. Comunque da studi postati sul forum (non mi ricordo dove) si diceva che:
- all'interno delle uova c'è una sostanza che ostacola la formazione di colesterolo
- il colesterolo assunto dal cibo non è direttamente collegato a quello prodotto dal corpo e immagazzinato. Anzi, più se ne introduce dall'esterno (ovviamente entro certi limiti!) meno l'organismo ne produce e immagazzina.
Inoltre nel tuorlo ci sono anche molte vitamine e altri nutrienti importanti. Un paio d'uova al giorno non fanno male! Ovvio che dipende anche dal resto della dieta!
BRAVO..... senza contare che il colesterolo che si trova nei cibi e piu specificatamente nelle uova aiuta la produzione del testosterone
che e' necessario per lo sviluppo dei muscoli..