Citazione Originariamente Scritto da glutammico Visualizza Messaggio
Sono 2 processi distinti, svolti da 2 enzimi diversi .
Abbiamo prima il rilascio degli acidi grassi dai triglicedidi, siano essi del tessuto adiposo o ingeriti. Questa e' un idrolisi, catalizzata dalle lipasi.
Trigliceride piu' acqua ( 3H2O per trigliceride ) da' glicerolo e acidi grassi.
Gli acidi grassi liberi passano nel flusso sangnugno e alle cellule e avviene quindi la Beta Ossidazione( una reazione di quattro enzimi che scinde gli atomi di carbonio 2 alla volta da un estremita' di un acido grasso).

Quanto caxxo sono serioso a volte eh ...
ok, xò una volta ke avviene l'idrolisi dei triacilgliceroli, gli acidi grassi vengono ossidati nel giro di poco, praticamente i 2 processi avvengono quasi contemporaneamente... insomma quello ke voglio dire se avviene la lipolisi gli acidi grassi poi vengono subito ossidati nn rimangono "liberi" (a parte il caso dell'alcol visto spiegato prima da somo)?