DOPO 2 GIRONI PASSATI A LEGGERE IL FORUM E AIUTATO DA DELLE MIE BUONE BASI DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE DATEMI DALLA SCUOLA MI SONO FATTO QUESTA TABELLA ALIMENTARE.
CONSIDERATE CHE SONO VEGAN E NON ASSUMO NESSUN TIPO DI ALIMENTO ANIMALE.
PER QUANTO RIGUARAD LA PROTEINA VEGETALE OTTENUTA DA SEITAN O MUSCOLO DI GRANO VOLEVO SPIEGARE CHE COSA SONO QUESTI PRODOTTI!PRATICAMENTE RAPPRESENTANO TUTTI E DUE LA PROTEINA ESTRATTA DAL FRUMENTO ED HA UN VALORE MOLTO ALTO,QUASI COME LE PROTEINE CONTENUTE IN UNA BISTECCA.MI SAPRESTE INDICARE QUANTA PROTEINA VA ASSUNTA DURANTE QUEL TIPO DI PASTO?

COLAZIONE 08:00
latte di soya 250g
fiocchi di avena (quanti?)
marmellata senza zucchero
olio di semi di lino 1 cucchiaio
proteine isolate della soya supro +watt 30g

SPUNTINO 10:00
frutta varia
proteine isolate della soya supro +watt 30g
frutta secca

PRANZO 12:00
pasta o riso in bianco con olio ex di oliva 100g
proteina vegetale ottenuta da seitan o muscolo di grano (quanto?)
verdura cruda o cotta

ALLENAMNTO DALLE 13:00 ALLE 14:30

SPUNTINO SUBITO ALENAMENTO NELLO SPOGLIATOIO
proteine isolate della soya supro +watt 30g

CENA
pasta o riso in bianco con olio ex di oliva 60g
proteina vegetale ottenuta da seitan o muscolo di grano (quanto?)
verdura cotta+legumi

PRIMA DI DORMIRE
proteine isolate della soya supro +watt 30g


LO SO CHE è DIFFICILE FORMULARE UNA TABBELA ALIMENTARE PER UN VEGANO COME ME MA VI CHIEDO AIUTO PERCHE' VOGLIO VERAMENTE IMPEGNARMI IN PALESTRA PER UNA CRESCITA MUSCOLARE GIUSTA.

VI DO ALCNI MIEI RIFERIMENTI

ETA 23
ALTEZZA 1.80
PESO 80 KG
FREQUENZA IN PALESTRA 5 VOLTE(da 1h e 30 a volta) A SETTIMANA MA SE MI CONSIGLIETE POSSO DI PIU' O DI MENO.

GRAZIE MILLE

LUCA