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Discussione: Dieta Massa rivista

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  1. #1
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    È la carne rossa quella che effettivamente è più cancerogena se mangiata a grosse dosi. La carne bianca come anche le uova non creano problemi... anzi, fanno bene alla salute. Però, a dirla tutta, anche per la carne rossa, che io sappia e che lessi tempo fa su nutrition-foundation, è la cottura che deve essere fatta come si deve e che potrebbe essere più o meno cancerogena. Comunque, di carne rossa io ne consumo pochissima... forse una volta a settimana quando ho voglia mentre per la carne bianca, se non si vuole proprio mangiarla tutti i giorni, un 4 giorni a settimana è ottimo.

  2. #2
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    Riprendo la discussione perchè sto apportando qualche modifica alla dieta.
    Ho preso 2 Kg da Novembre e vorrei prenderne altri 3 entro fine Aprile quindi devo accelerare.
    Ho pensato a una cosa così:
    Calories Carbs Fat Protein
    Breakfast
    Nuts, almonds, 10 almond 69 3g 6g 3g
    Nespresso - Caffè, 1 tazzina 10 1g 1g 1g
    Tesco - Unsweetened Soya (Value), 0.33 container (1000 ml) 112 1g 6g 11g
    Tesco - Bran Flakes (Dry), 80 g 291 53g 2g 10g
    Lunch
    tesco organic - Red lentils, 60 gram 229 35g 1g 15g
    Barilla - Pennette Rigate Integrale, 80 g 280 53g 2g 10g
    Balsamic Vinegar - Balsamic Vinegar, 1 tbsp 14 3g 0g 0g
    Filippo Berio - Extravirgin Olive Oil, 1 tablespoon 14g 120 0g 14g 0g
    Tescos - Sweet & Crunchy Salad, 0.5 container (370 gs ea.) 43 6g 1g 1g
    Dinner
    Barilla - Pennette Rigate Integrale, 130 g 455 85g 3g 17g
    Tesco - Frozen Haddock Fillets, 200 g (Fillet) 207 1g 1g 48g
    Broccoli, raw, 300 g 102 20g 1g 8g
    Filippo Berio - Extravirgin Olive Oil, 1 tablespoon 14g 120 0g 14g 0g
    Snack Mattina
    Meridian - Peanut Butter, Crunchy, 20 grams 119 2g 9g 6g
    Generic - Apple 80 22g 0g 1g
    Snack PreWO
    Generic - Banana **, 1 Banana (126g) 110 30g 0g 1g
    Tesco - Original Rye Crispbread, 3 Crispbread 96 17g 1g 3g
    Pre Bed
    Fage - 0% Greek-yogurt, 100 g 57 4g 0g 10g
    TOTAL: 2,514 336g 62g 144g

    L'idea è di mangiare legumi a pranzo con la pasta e alla sera pesce bianco o pollo nei giorni ON.
    Nei giorni off mantengo tutto invariato ma tolgo i legumi e aggiungo le uova a pranzo o Calamari/gamberetti. Alla sera mangio la carne rossa o salmone.

    Che dite della distribuzione dei CHO vicino all'allenamento? Sufficiente?
    Mi conviene aumentare ancora le Kcal sec me. che cosa potrei aumentare e dove?

    Grazie.
    Ultima modifica di Luix87; 26-02-2019 alle 01:33 PM

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da Saitama Visualizza Messaggio
    È la carne rossa quella che effettivamente è più cancerogena se mangiata a grosse dosi. La carne bianca come anche le uova non creano problemi... anzi, fanno bene alla salute. Però, a dirla tutta, anche per la carne rossa, che io sappia e che lessi tempo fa su nutrition-foundation, è la cottura che deve essere fatta come si deve e che potrebbe essere più o meno cancerogena. Comunque, di carne rossa io ne consumo pochissima... forse una volta a settimana quando ho voglia mentre per la carne bianca, se non si vuole proprio mangiarla tutti i giorni, un 4 giorni a settimana è ottimo.
    In realtà non ci sono evidenze del fatto che la carne rossa possa essere cancerogena, il famoso studio uscito l'anno scorso parlava di carni rosse lavorate (salumi, salsicce, insaccati ecc).
    -Where Eagles Dare-

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
    In realtà non ci sono evidenze del fatto che la carne rossa possa essere cancerogena, il famoso studio uscito l'anno scorso parlava di carni rosse lavorate (salumi, salsicce, insaccati ecc).
    Ciao Carnera,
    Io parlavo del libro “the china study”.


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  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da Luix87 Visualizza Messaggio
    Ciao Carnera,
    Io parlavo del libro “the china study”.


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    The china study ormai è conclamatamente considerato un libro di speculazioni senza fondamento scientifico, pieno di omissioni e errori più o meno in malafede.

    Per migliorare quella roba li st basterebbe leggere i link che ho in firma, in cui spiego passo passo come stilare un alimentazione da zero.
    -Where Eagles Dare-

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
    The china study ormai è conclamatamente considerato un libro di speculazioni senza fondamento scientifico, pieno di omissioni e errori più o meno in malafede.

    Per migliorare quella roba li st basterebbe leggere i link che ho in firma, in cui spiego passo passo come stilare un alimentazione da zero.
    Io a dire il vero sono partito proprio dalle linee guida del forum. è già un po' che mi faccio la dieta partendo dai tuoi threads.
    Proprio per questo sono arrivato a stilare tutto Kcal PRO CHO FAT con precisione. Sono riportati al top di questa discussione ma li ripeto qua:
    Peso: 74 Kg 12%BF
    BMR: 1632 Kcal
    TDEE: 2285 Kcal
    TARGET: 2550 Kcal
    PRO: 140 gr
    FAT: 58 gr

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da Luix87 Visualizza Messaggio
    Io a dire il vero sono partito proprio dalle linee guida del forum. è già un po' che mi faccio la dieta partendo dai tuoi threads.
    Proprio per questo sono arrivato a stilare tutto Kcal PRO CHO FAT con precisione. Sono riportati al top di questa discussione ma li ripeto qua:
    Peso: 74 Kg 12%BF
    BMR: 1632 Kcal
    TDEE: 2285 Kcal
    TARGET: 2550 Kcal
    PRO: 140 gr
    FAT: 58 gr
    Ma non bastano i calcoli. Hai poi impostato i pasti come consiglio? (70% dei chos periwo, scelta alimenti...)
    -Where Eagles Dare-

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
    Ma non bastano i calcoli. Hai poi impostato i pasti come consiglio? (70% dei chos periwo, scelta alimenti...)

    Tuesday, February 26, 2019


    Breakfast Calorieskcal Carbsg Fatg Proteing Sodiummg Sugarg
    Tesco - Bran Flakes (Dry), 80 g 291 53 2 10 56 15
    Tesco - Unsweetened Soya (Value), 0.33 container (1000 ml) 112 1 6 11 128 0
    Nespresso - Caffè, 1 tazzina 10 1 1 1 0 0
    Nuts, almonds, 10 almond 69 3 6 3 0 1
    482 58 15 25 184 16
    Lunch
    Tescos - Sweet & Crunchy Salad, 0.5 container (370 gs ea.) 43 6 1 1 72 6
    Filippo Berio - Extravirgin Olive Oil, 1 tablespoon 14g 120 0 14 0 0 0
    Balsamic Vinegar - Balsamic Vinegar, 1 tbsp 14 3 0 0 156 2
    tesco organic - Red lentils, 60 gram 229 35 1 15 0 1
    Barilla - Pennette Rigate Integrale, 40 g 140 26 1 5 5 1
    546 70 17 21 233 10
    Dinner
    Filippo Berio - Extravirgin Olive Oil, 1 tablespoon 14g 120 0 14 0 0 0
    Broccoli, raw, 300 g 102 20 1 8 99 5
    Tesco - Frozen Haddock Fillets, 200 g (Fillet) 207 1 1 48 0 0
    Barilla - Pennette Rigate Integrale, 130 g 455 85 3 17 17 5
    884 106 19 73 116 10
    Snack 1
    Meridian - Peanut Butter, Crunchy, 20 grams 119 2 9 6 0 1
    119 2 9 6 0 1
    Snack 2
    Generic - Banana **, 1 Banana (126g) 110 30 0 1 0 19
    Tesco - Original Rye Crispbread, 10 Crispbread 320 56 3 10 0 4
    430 86 3 11 0 23
    Pre Bed
    Fage - 0% Greek-yogurt, 100 g 57 4 0 10 0 4
    57 4 0 10 0 4
    Totals 2,518 326 63 146 533 64


    Ho provato a concentrare il 70% dei carbo nel periWO. Sono arrivato a 60%. Che faccio? aumento ancora la pasta a cena e la rimuovo completamente a pranzo? Ho il timore di arrivare al preWO con una fame tremenda..

    Grazie


    Ultima modifica di Luix87; 21-03-2019 alle 05:48 PM

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
    In realtà non ci sono evidenze del fatto che la carne rossa possa essere cancerogena, il famoso studio uscito l'anno scorso parlava di carni rosse lavorate (salumi, salsicce, insaccati ecc).
    Tu che sei esperto riesci a consigliarmi qualche modifica per ottimizzare l’ipertrofia in questa dieta?
    Grazie

    Luigi


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