Personalmente da quando ho iniziato un programma nutrizionale più o meno controllato da abbinare alla mia attività sportiva, ho smesso di usarlo. Ci sono troppi grassi e rischi di perdere il conto di quel che assumi.
So che è dura, ma devi abituarti a non usarlo.
Una banale alternativa ovviamente è il pecorino, ma chissà che tu non sia intollerante anche a quello.
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