nuova iscritta: carico e scarico carbo donna e NON PERDO PESO

[naitsaB]

mi dispiace, ma se il tuo fabbisogno non è nemmeno 1400 kcal, con una dieta da 1200 non puoi pretendere di perdere chissà cosa. al massimo non ingrassi, infatti è quello che ti sta succedendo. conta che 200 kcal di scarto non sono molte, corrispondono all'incirca ad uno yogurt alla frutta o a 50gr di cornflakers... non è che se le mangi o meno cambia qualcosa.
per dimagrire, come saprai, devi mangiare meno di quello di cui hai bisogno, in modo da indurre il tuo fisico a recuperare le energie che gli mancano intaccando le riserve dell'organismo, che sono appunto i grassi. se noi diamo al fisico tutta l'energia che gli serve, i grassi non verranno mai toccati. quindi, devi scendere di calorie molto di più.
tieni presente che un gap di 500 kcal ti fa perdere 1 kg ogni 15 giorni, quindi 2 kg al mese. non è molto se si vuole raggiungere l'obbiettivo in breve tempo, però è il metodo diciamo più consigliato, cioè un dimagrimento lento e costante che non sia molto restrittivo. se vuoi aumentare la perdita di perso devi necessariamente abbassare l'introito calorico. un suggerimento è quello di scegliere alimenti poco calorici o a basso indice glicemico che ti permettono di assumere poche calorie ma che ti riempiono comunque lo stomaco evitandoti la fame. ti passo qualche esempio di diete da 1000 Kcal, tanto per farti vedere che scegliendo bene gli alimenti, riesci a non patire la fame pur in un regime restrittivo di calorie.
c'è un esempio dove si prevede l'uso di pasta o riso, uno dove invece si concede l'uso del pane, uno invece dove ci si rinuncia per mangiare più carne o pesce. questo per andare incontro alle preferenze individuali di ognuno.

DIETA 1000 KCAL CON IL PANE (pranzo e cena)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande pane integrale 1 fetta (40gr) oppure 3 gallette hamburger di soia 1 (75gr) insalata e pomodori 1 porzione normale

Olio extr. verg. 1 cucch. grande pane integrale 1 fetta (40gr) oppure 3 gallette uova sode 2 mais ½ conf + pomodoro 1 piccolo

DIETA 1000 KCAL CON LA PASTA O RISO O PATATE (pranzo e cena)

Olio extr. verg. 1 cucch. Grande pasta integrale 80gr oppure patate lesse 300gr o riso 80gr zucchine o melanzane (150gr)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande 2 gallette di mais petto di pollo 1 fetta (100gr) cicoria 1 porzione normale (150gr)

DIETA 1000 KCAL SENZA PANE E PASTA (pranzo e cena)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande 2 gallette di mais fiocchi di latte jocca 1 conf. (150gr) zucchine 1 porzione (150gr)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande 2 gallette di mais cuor di filetto di nasello 3 pezzi (225gr) cavolo 1 porzione (150gr)

COLAZIONE: a scelta tra

• yogurt fage + fiocchi di avena 30gr + quinoa 5gr
• toast con 1 fette di prosc. cotto + spremuta di arancia ¾ di bicchiere
• toast con 1 fetta di prosc. cotto + latte di soia 1 bicchiere
• toast con 1 fetta di prosciutto cotto + 1 kiwi o 1 pesca sciroppata
• latte di soia ¾ di bicchiere + 4 gallette + 4 cucch.ini marmellata senza zucchero

1° SPUNTINO (mattina): a scelta tra

• 1 kiwi
• 1 yogurt 0,1%

2°SPUNTINO (pomeriggio): a scelta tra

• 2 gallette + bresaola 30 gr
• 2 gallette + prosc. cotto 1 fetta
• 1 banana (prima di fare sport)

3°SPUNTINO (dopo cena): a scelta tra

• 1 yogurt activia 0,1%
• latte di soia ½ bicchiere + quinoa 5 gr

gli alimenti sono stati scelti sui gusti della persona ed è fatta a sua misura, per cui tu dovresti costruirtene una per te. se te la studi bene, puoi farla più varia usando cacao amaro, mandorle, crepes dolci o salate con albume d'uovo ecc ecc.

per quanto riguarda le proteine in polvere, nel tuo caso non credo che abbiano molto senso. se mangi bene non dovresti rischiare di bruciare massa magra. se credi di avere questo problema, scegli la dieta che non prevede pasta a pranzo e vedrai che mangiando pesce, uova, carne o soia, non avrai problemi a raggiungere 100gr di proteine al giorno.
ricordati che le proteine devono essere assunte in base al peso corporeo e che comunque anch'esse apportano calorie.

il thread che ti passo qui sotto ti dovrebbe chiarire tutto e seguendolo dovresti farcela bene a costruire la tua dieta. poi potrai confrontarla nel forum con gli altri.
https://www.bbhomepage.com/forum/alimentazione-nutrizione/45017-come-programmare-dieta-personale.html

[debbina]

grazie per l'esauriente risposta.Finalmente qualcuno che mi spiega chiaramente cosa sta succedendo......
credo che ci sia stato un errore inziale nel calcolare il mio fabbisogno da parte del p.t. che mi ha detto che il mio fabbisogno totale era sui 2000!! e facendo attività fisica tutti i giorni di circa 350 cal....con 1200 sarei dimagrita alla grande!!!
e ci credo che non perdevo peso....mannaggia....
farò come dici tu....
continuo con l'attività fisica tutti i giorni?
lunedì : circuiti con pesi
martedì corsa 40 min
mercoledì:circuiti con pesi
giovedi_: corsa 40 min
venersì : circuiti con pesi
sabato risposo
domenica: corsa 1 h

che ne dici??

[Shawn Ray]

Corretto quello che dice naitsa, attenta solo a non strafare. Mi spiego, non abbassare troppo l'introito calorico. Il corpo ha dei maccanismi di "difesa" per cui se scendo al di sotto di una certa soglia e continuativamente il matabolismo rallenterà, quello che proprio non vogliamo. Per avitare questo oltre che come ti dicevo non adattotare un approccio troppo restrittivo varia l'introito Kcal del tuo paino alimentare anche aumentando le Kcal in certi periodi, diciamo un effetto yo-yo, da decidere quando naturalmente.
Per l'allenamento puoi allenarti anchi tutti i giorni, diciamo che quelle sesdute aerobiche di 40 minuti hanno più lo scopo di consumare Kcal che come target la massa grassa.

[sciany]

grazie per l'esauriente risposta.Finalmente qualcuno che mi spiega chiaramente cosa sta succedendo......
credo che ci sia stato un errore inziale nel calcolare il mio fabbisogno da parte del p.t. che mi ha detto che il mio fabbisogno totale era sui 2000!! e facendo attività fisica tutti i giorni di circa 350 cal....con 1200 sarei dimagrita alla grande!!!
e ci credo che non perdevo peso....mannaggia....
farò come dici tu....
continuo con l'attività fisica tutti i giorni?
lunedì : circuiti con pesi
martedì corsa 40 min
mercoledì:circuiti con pesi
giovedi_: corsa 40 min
venersì : circuiti con pesi
sabato risposo
domenica: corsa 1 h

che ne dici??

Da ignorante mi intrufolo nella conversazione per esporre un mio dubbio. Ma non c'è bisogno di più riposo? il discorso della supercompensazione non è valido?
Io so che, soprattutto dopo il circuito pesi, quando avvertiamo i DOMS è meglio riposare per permettere al muscolo di recuperare ed crescere, in modo da essere più "forti" nel workout successivo.
Mi sbaglio?

[Wildcat]

Non è proprio così, i DOMS sono un aspetto peculiare ed estremamente soggettivo, che spesso indica solo il fatto di aver allenato un dato distretto muscolare.

di solito i DOMS sono molto più frequenti all'inizio, quando si parte o si riparte, e tendono a comparire quando si cambia qualcosa nell'allenamento.

Ad esempio io ho avuto dei DOMS allucinanti mesi fa quando ho provato UNA seduta di FD/FS x cosce e polpacci... o più recentemente quando ho introdotto l'overhead squat, che coinvolge i muscoli delle cosce in miodo diverso.

[Shawn Ray]

Inoltre i doms non indicano necessariamente mancato recupero, ci può essere danno tissutale senza doms, come pure doms dove in realtà il corpo ha già provveduto a compensare.

[Del856]

Non sono daccordo.
Per me 1200 kcal sono comunque poche!
Vuoi un consiglio, aumenta l'intensità!
In palestra non andare a passeggiare, nell'allenamento con i pesi passa a qualcosa che possa essere definito "PESO", quando sali sul tapiroulant impostalo ad una velocità non inferiore ai 7min/km.
Vedrai che così cambia.
Purtroppo io non sono una persona accondiscendente, per cui se cerchi qualcuno con cui piangere insieme, con me non lo troverai.
Il dimagrimento, e di fatto nel tuo caso la perdita di peso, è legata al bilancio tra l'introito calorico portato con l'alimentazione e l'esborso che ne segue tra il metabolismo basale e le varie attività motorie che esegui.
Se vuoi dimagrire devi diminuirne uno ed aumentarne l'altro. Non esistono altri modi (sani).
Scendendo nel dettaglio, non si deve mai scendere sotto alla soglia del metabolismo con una dieta, per 2 motivi fondamentali: 1) l'organismo non riesce più a trovare tutte le sostanze necessarie, perchè l'apporto di cibo diminuisce, ma anche la tipologia, per cui si mangia troppo spesso le stesse cose, per cui l'alimentazione non è più completa. Questa cosa nel breve periodo non si vede, ma nel lungo può fare ammalare il corpo! 2) Se non ti alimenti, non avrai forze, il tuo corpo andrà in uno stato catabolico, per cui avrai una riduzione della massa magra, per cui non riuscirai ad allenarti se non in modo troppo blando.
1200Kcal per chi fa attività fisica e non una vita sedentaria sono troppo poche!
Giusto per capirci 40 min di tapiroulant consumano 350 kcal se "cammini"!

Ciao

[naitsaB]

beh, io invece non sono d'accordo su queste ultime cose.
per dimagrire bisogna scendere con le calorie sotto al proprio fabbisogno, (per cui per forza di cose per chi è in dieta sarà più difficile reperire le forze per allenarsi). questa differenza deve essere almeno di 500 kcal, altrimenti il dimagrimento sarà così lento che ci vorrà un secolo per raggiungere l'obbiettivo e, come si sa, questo non è consigliabile, perchè rimanere a regime per molto tempo, alla fine annoia e porta a ricadute dove si rischia di ingrassare a causa degli strappi alla regola. un gap di 500 kcal porta ad un dimagrimento di circa 2 kg al mese (più o meno, è chiaro che si tratta di teoria), che è un buon compromesso tra sacrificio e risultato.
se il fabbisogno calorico di una persona sono 2300 kcal, pur abbassando di 500 o 600 kcal, verrà fuori una dieta con dei pasti più che completi, ma se, come in questo caso, il fabbisogno è di 1400 kcal, non è esagerato seguire una dieta da 1000. questo per le donne non è raro.
ora, si possono fare alcune considerazioni:
1) potrebbe essere che debbina abbia calcolato male il suo fabbisogno e 1399 kcal siano poche. magari il suo fabbisogno è di 1600 kcal, per cui una dieta da 1200 potrebbe bastare.
2) oppure è realmente quello il suo bisogno (cioè 1399 kcal) e allora invece di abbassare le calorie della dieta, potrebbe aumentare l'intensità degli allenamenti per bruciare ancora di più, ma non è detto che ce la faccia, ricordiamoci che stiamo parlando di una donna con figli che ha altri 1000 impegni.
3) non potendo aumentare l'intensità, si dovrà diminuire l'introito calorico. se il suo fabbisogno è di 1399 kcal, una dieta da 1000 kcal non la ucciderà, perchè sarà la stessa proporzione tra chi ha un fabbisogno di 2300 kcal e segue una dieta da 1800.


per quanto riguarda l'allenamento lascio dire a chi è più esperto di me, però non ha senso dire di correre a 7 sul tapis roulant, perchè il dimagrimento avviene all'interno della propria soglia cardiaca, cioè mentre si corre le pulsazioni non devono essere più basse di un certo livello e non devono superarne un altro. questa soglia bisogna calcolarla sulla persona perchè varia a seconda dell'età, del peso, della propria frequenza cardiaca massima sotto sforzo ecc ecc. per cui ci sarà chi per dimagrire dovrà correre almeno a 8 e chi invece potrà farlo anche correndo o facendo un passo veloce a 5 o 6 km/h. per questo chi è in definizione o dimagrimento, corre con la fascia cardiaca, per tenere sott'occhio le pulsazioni e rispettare il proprio range. inoltre si inizia a dimagrire dopo mezzora di corsa o un'ora di camminata veloce, quindi bisogna superare questo tempo, da lì in poi si inizia a bruciare i grassi.

[debbina]

[grazie a tutti per le risposte.
allora la fatica non mi fa paura e il tempo per impegnarmi di più lo trovo.
con i pesi non scherzo...rispetto alla media delle donne della mia palestra sono quella che ci da più dentro con la ghisa! e mi piace pure! tant'è che tutte mi guardano e dicono :" fra un pò ti verranno i muscoli come i maschi!!".....come se fosse facile! brutta bestia l'ignoranza!!
ma veniamo a noi: allora sono disposta a fare entrambe le cose: diminuire l'introito o aumentare l'intensità anche dividendolo in due volte al giorno per questioni di tempo: 50 min ora di pranzo in palestra (pausa lavoro) e 40 min all'aria aperta dopo il lavoro e dopo aver portato il bimbo a casa.
oggi ho fatto così: 40 min di corsa sul tapis velocita 7.5 e 35 min di camminata veloce fuori.
occorre solo capire cosa mi serve di più!!
ho portato anche l'holter metabolico ed è uscito fuori un metabolismo basale di 1480.
invece in base al vs. post sono a 1200 circa che moltiplicato per l'attività media(1.4) dà 1399.
c'è un pò di differenza.
scusate la domanda stupida: cmq se mai riuscissi a dimagrire dovrò per sempre allenarmi con molta intensità se no riprenderei tutto il peso perso?
ho dimenticato di dirvi che ho in casa detonate termogenico della gaspari, può funzionare, può aiutarmi un pochino???

[domenico94]

inoltre si inizia a dimagrire dopo mezzora di corsa o un'ora di camminata veloce, quindi bisogna superare questo tempo, da lì in poi si inizia a bruciare i grassi.

In questo non sono molto d'accordo io... molti studi hanno dimostrato che i grassi che si bruciano dopo i famosi 30 minuti sono in realtà pochissimi grammi. Per bruciare veramente grasso, oltre ad un'alimentazione molto curata, bisogna cercare di alzare il più possibile il metabolismo e questo grazie ad attività molto intense in sala pesi e con circuiti anaerobici che innalzano molto il metabolismo. Grazie a questo effetto che si protrae fino a diverse ore dopo la fine dell'allenamento (se non ricordo male circa 8-12 ore), il corpo brucia molti più grassi, e questo perchè l'uomo durante il riposo "va a grassi" e non a glucidi come avviene durante una sessione aerobica.
Senza contare poi anche il fatto che con i circuiti anaerobici si ha "l'effetto collaterale" di aumento di massa magra, data dall'aumentata secrezione di ormoni anabolici.

[.:überfranz:.]

leggi qui:
https://www.bbhomepage.com/forum/teo...tml#post613868

[naitsaB]

ciao Uber, avevo già letto il tuo thread. molto interessante.
sono d'accordo Damiano, come dimostra anche Uber, ci sono vari modi per perdere peso, tipi di allenamento, tecniche, programmi alimentari ecc ecc. io ti potrei dire che un maratoneta che fa camminata veloce per 6 ore dimagrisce molto, ma non è detto che quello sia l'unico metodo per dimagrire, o il migliore... la scelta va quindi contestualizzata e personalizzata. un'oretta di camminata veloce alternata a corsetta lenta se la possono permettere tutti, una sessione come dici te non è detto che interessi tutti. però certo è ottima.
non capisco però cosa intendi, (ricordiamoci che io sono abbastanza ignorante in materia), quando dici questo:

"molti studi hanno dimostrato che i grassi che si bruciano dopo i famosi 30 minuti sono in realtà pochissimi grammi. Per bruciare veramente grasso, oltre ad un'alimentazione molto curata, bisogna cercare di alzare il più possibile il metabolismo e questo grazie ad attività molto intense in sala pesi e con circuiti anaerobici che innalzano molto il metabolismo."

io infatti ho detto che sessioni brevi sono inutili perchè si inizia a bruciare dopo 30 minuti di corsa veloce (per cui si deve correre di più) e dopo un'ora di camminata veloce (per cui si deve camminare di più) perchè solo dopo quella soglia si comincia a bruciare.
la differenza per chi si concentra più sui pesi, è che per alzare il battito cardiaco per arrivare alla soglia "brucia grassi", essendo un'attività anaerobica, bisogna aumentare l'intensità.

credo sia un modo diverso di allenarsi. c'è a chi piace di più fare running o camminate e a chi invece piace di più la sala pesi.

[debbina]

"Purtroppo io non sono una persona accondiscendente, per cui se cerchi qualcuno con cui piangere insieme, con me non lo troverai."

....mi spiace aver dato questa impressione! nella vita io non mi sono mai arresa anche quando ero già con un piede nell'altro mondo!!!.quindi posso dire che, magari ci metterò anche 1 anno, VINCERO' IO!!!
cmq domani avrò di nuovo la misurazione plico, peso e cm..vedremo!
vi terrò aggiornati.

[debbina]

DIETA 1000 KCAL CON IL PANE (pranzo e cena)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande pane integrale 1 fetta (40gr) oppure 3 gallette hamburger di soia 1 (75gr) insalata e pomodori 1 porzione normale

Olio extr. verg. 1 cucch. grande pane integrale 1 fetta (40gr) oppure 3 gallette uova sode 2 mais ½ conf + pomodoro 1 piccolo

DIETA 1000 KCAL CON LA PASTA O RISO O PATATE (pranzo e cena)

Olio extr. verg. 1 cucch. Grande pasta integrale 80gr oppure patate lesse 300gr o riso 80gr zucchine o melanzane (150gr)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande 2 gallette di mais petto di pollo 1 fetta (100gr) cicoria 1 porzione normale (150gr)

DIETA 1000 KCAL SENZA PANE E PASTA (pranzo e cena)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande 2 gallette di mais fiocchi di latte jocca 1 conf. (150gr) zucchine 1 porzione (150gr)

Olio extr. verg. 1 cucch. grande 2 gallette di mais cuor di filetto di nasello 3 pezzi (225gr) cavolo 1 porzione (150gr)

COLAZIONE: a scelta tra

• yogurt fage + fiocchi di avena 30gr + quinoa 5gr
• toast con 1 fette di prosc. cotto + spremuta di arancia ¾ di bicchiere
• toast con 1 fetta di prosc. cotto + latte di soia 1 bicchiere
• toast con 1 fetta di prosciutto cotto + 1 kiwi o 1 pesca sciroppata
• latte di soia ¾ di bicchiere + 4 gallette + 4 cucch.ini marmellata senza zucchero

1° SPUNTINO (mattina): a scelta tra

• 1 kiwi
• 1 yogurt 0,1%

2°SPUNTINO (pomeriggio): a scelta tra

• 2 gallette + bresaola 30 gr
• 2 gallette + prosc. cotto 1 fetta
• 1 banana (prima di fare sport)

3°SPUNTINO (dopo cena): a scelta tra

• 1 yogurt activia 0,1%
• latte di soia ½ bicchiere + quinoa 5 gr

da domani, se faccio bene, vorrei inziare come sopra alternando i giorni: lunedì 1000 kal con pasta, martedì 1000 kal con pane e mercoledì 1000 kal senza pasta e pane! può andare??
l'allenamento rimarebbe invariato come già descritto .
per quanto tempo la devo seguire?
ho letto nei vari post sul sito che c'è chi segue la propria dieta a cicli; variando l'apporto calorico giornaliero, giusto? potrebbe andare bene per me?
poi inoltre leggevo, che prima occorre perdere peso e poi fare una buona massa per poi ridefinirsi di nuovo per ottenete il meglio. giusto? se si, allora mi conviene prima correre sempre senza usare i pesi?
sono un pò confusa....

chi mi aiuta?

[domenico94]

ho letto nei vari post sul sito che c'è chi segue la propria dieta a cicli; variando l'apporto calorico giornaliero, giusto? potrebbe andare bene per me?
poi inoltre leggevo, che prima occorre perdere peso e poi fare una buona massa per poi ridefinirsi di nuovo per ottenete il meglio. giusto? se si, allora mi conviene prima correre sempre senza usare i pesi?
sono un pò confusa....

chi mi aiuta?

In generale quel tipo di ciclizzazione puo' andar bene per tutti, specialmente nelle diete molto restrittive in cui diventa difficile sostenere un'allenamento con un apporto calorico molto basso, ma è valido anche in normocalorica o in iper.
Per quanto riguarda la definizione e la massa, ti è stato citato un post molto interessante da Uberfranz, in cui traduce un articolo inerente alla perdita di grasso e all'aumento di massa magra insieme (più che altro spiega nel dettaglio i parametri che rendono possibile farlo). Dovrebbe essere in evidenza se non sbaglio, e se non lo è ce lo dovrebbero mettere...
Per quanto riguarda il perdere peso ecc, puoi tranquillamente fare sala pesi in maniera molto intensa e il lavoro aerobico o circuiti anaerobici alla fine, anche se essendo donna non so se gli effetti di questi ultimi siano del tutto uguali a quelli che hanno sugli uomini.