la serotonina si sintetizza lo stesso (anche perchè il substrato biochimico di partenza è il triptofano, un amminoacido)
i picchi insulinici favoriscono in un certo modo la sintesi di serotonina perchè aiutano il triptofano ad attraversare la barriera emato-encefalica in un punto in cui esiste una competizione con gli amminoacidi ramificati.
per questo motivo, mi sentirei di sconsigliarti eventualmente l'assunzione serale di BCAA