Mr Italia
In Warm-Up
acqua pro. grassi carbo.
Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 67,2 30,2 0,9 0
Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone 75,2 21,5 2,4 0
cm puoi notare, la differenza c'e....cmq io consiglio di alternare sempre....
Principiante
Quindi + grassi la carne rossa. Ma molti di più?Originariamente Scritto da 86stefo86
Mr Italia
In Warm-Up
certo ke ne ha di + la carne rossa....cmq secondo me x la cena è meglio il petto di pollo ke ha + proteine,ke ti possono servire x una maggiore riserva
di pro x la notte (se nn fai il pre-nanna)
Principiante
il tacchino invece immagino sia praticamente (a livello macronutrienti) uguale al petto di pollo. Forse anche meno grassi. Vero?
Master Olympia
Ciclo di Massa
Sicuro, sicuro???
Mr Italia
In Warm-Up
Finchè è carne, stai tranquillo. Va bene comunque.
Il problema è quando mi si presenta roba del tipo mozzarella o latticini vari.
Che puntualmente, non mangio.
Master Olympia
Ciclo di Massa
Spero tu non li mangi per una questione di gusti personali, in quanto i latticini non hanno mai ucciso nessuno che non fosse già in punto di morte.
Mr Italia
In Warm-Up
Apparte i gusti personali, i latticini grassi (mozzarella docet) vanno limitati. Ti spessiscono la pelle e in relazione alla loro validità nutrizionale non sono consigliabili per un bber. Tanti grassi non giustificabili dalle poche proteine (caseine).
C' è peròuna distinzione da fare, perchè comunque alcuni derivati del latte sono invece da includere nella dieta, utili per raggiungere il fabbisogno giornaliero di calcio e per incrementare le varianti alimentari della stessa.
Sono validi apparte il latte stesso (magari parz. scremato) il parmigiano, i fiocchi di latte e gli yogurt magri.
Ultima modifica di Alpha; 18-08-2010 alle 03:04 PM
Master Olympia
Ciclo di Massa
E invece i grassi della carne rossa rallentano l'assorbimento delle proteine. Ora io non mi farei delle pippe su ste cose, però i grassi nel prenanna sono ottimi...
Mr Italia
In Stretching
C'è da dire che alcuni tagli molto magri di carne rossa sono più magri del tacchino, che anche essendo una carne bianca ha qualche grasso, più del pollo sicuramente. Un'alimentazione abbastanza varia, comprendente anche latticini è la via migliore per noi comuni amatori, se parliamo di preparazioni specifiche e bodybuilding e/o powerlifting professionistico qui il discorso cambia (e non voglio nemmeno inoltrarmi, anche perchè non potrei nemmeno con le mie conoscenze). Se vogliamo affrontare una alimentazione molto puntigliosa bisogna valutare caso per caso, abitudini quotidiane, orari, timing dei macro etc etc...
Principiante
In Warm-Up
Penso che una buona mozzarella alla settimana possa essere inclusa,soprattutto a cena...i latticini sono importanti in una dieta bilanciata,se proprio la mozzarella si deve evitare ci sono altri formaggi anche in versione light ottimi.
Mr Universo
Inizio Preparazione
I cibi light si basano sullo spillare qualche soldo al consumatore che pensa i grassi facciano male. Perché non fanno i prodotti light con pochi carbo?
Master Olympia
Ciclo di Massa
I latticini non sono certo la scelta migliore se hai certi obiettivi..
Principiante
perfetto. grazie ragazzi.
Io nella mia dieta (da massa) ho a cena 100 g di ricotta di vacca in aggiunta a 180-200 g di petto di pollo (o altri tipi di carne) oltre che 200 g insalata, 80 gr pane e 150 g frutta (1 pesca o 1 mela). Cosa ne pensate di questo abbinamento fatto dal mio medico sportivo(dietologo e nutrizionista)?
Ultima modifica di marcogp80; 07-09-2010 alle 05:45 PM
Mr Universo
Inizio Preparazione
Adesso facciamo la dieta solo carbo perché i grassi fanno male.
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