Ancora sul latte: dubbi non risolti

[Mauro_86]

Tra yoghurt e latte non c'è molta differenza. Cmq 200 ml di latte sono pochi e certi problemi me li porrei se arrivo sotto il 10% di bf. Magari eviterei di assumere la tte inutilmente, tipo con le pro in polvere che possono essere benissimo sciolte in acqua.

io la mattina prendo 200 ml di latte scremato, 200 g di albume, 80 g di fiocchi d'avena ed 1 mela...

[Tersite]

esiste il latte di soia, che è poco più che acqua sporca ma simula meglio il latte specialmente con le pro in polvere che con l'acqua raramente hanno un sapore accettabile soprattutto le "creme" (cioccolato, crema vaniglia etc.)

[Ezekius]

Secondo me le pro in polvere (gusto cioccoloato e vaniglia) sono buonissime con l'acqua. Il trucco è metterne il minimo possibile.

[Mauro_86]

Il fatto che è io le pro in polvere le utilizzo solo in casi molto rari, e praticamente mai usate a colazione. Quindi, considerando come mangio in quel pasto (potete vederlo nel mio post precedente), e considerato che le pro derivate dal latte le considero animali e quindi hanno un valore nel conteggio della dieta per me, con cosa, nel caso fosse davvero necessario, potrei sostituirlo adeguatamente???

[Ezekius]

In 200 ml di latte hai 6g di proteine; se prendi latte di soia non perdi molte proteine di alto valore.

[Mauro_86]

In 200 ml di latte hai 6g di proteine; se prendi latte di soia non perdi molte proteine di alto valore.

...quindi?

[Ezekius]

Puoi prendere latte di soia.