allora Mattbox, andiamo in ordine:
BB non vuol dire diventare grossi come Ronnie Coleman e tutti gli altri...ma vuol dire ''costruire il corpo''....e quindi necessitiamo dei ''mattoni'' per la costruzione.
Concorderai che non tutti gli alimenti, quindi, vanno bene per il nostro scopo...la dieta mediterranea andrebbe modificata, essendo quella una dieta 'media'.
Ora tu hai chiesto una alternativa alle uova: benissimo.
Le fonti proteiche, come credo tu sappia, sono uova ma anche carne, pesce, latte, ecc.... quindi a te la scelta.

SAPPI PERO' che 100gr di uova (o meglio, albume) non sono uguali a 100gr di pesce...