Spitfire se ci riferiamo agli alimenti hai ragione.. io mi riferivo alle proteine estratte dai legumi oppure dai cereali (all'80%) che seppur rare esistono, e sono pure economiche
E' chiaro che da diversi parametri sembra che la miglior proteina da usare agli "spuntini" possa essere il siero (tra l'atro alcuni garantiscono il loro siero come adatto per i vegetariani, nel senso che non hanno usato alcun prodotto derivato dalla carne degli animali).
Se poi uno è un vegetariano del tipo "vegan", deciderà di non consumare neppure siero, caseine o uovo.. allora certamente solo le proteine vegetali rimangono la sua fonte di approvvogionamento
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Originariamente Scritto da Trokji
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