Allora più o meno dovrebbe andare.
Potresti diminuire i carbo sotto i 100 nei giorni OFF dividendoli tra colazione e pranzo e aumentare un po' i grassi.
Non sono un esperto di timing per i macronutrienti comunque penso che per i carbo vada bene così mentre ci sono troppi grassi a colazione e nel postWO (qui andrebbero proprio evitati), distribuiscili tra cena e prenanna.
Poi 250g di tonno o carne danno molto più di 20g di proteine! Circa 45 per la carne e oltre 70 per il tonno.