The Verde/caffe come e quando?

[B/ J/ 4 /2]

.. Ok, il fatto è che era una cosa che avevo più volte sentito...

Causa DISIinformazione..

[dandy0825]

No B/J lo studio che hai citato alla fine faceva la distinzione tra caffeina e caffè riporto: " I risultati di questo studio sembrano contraddire i risultati di altri recenti studi che sostenevano che il caffè abbassa il rischio di sviluppare il diabete. Tuttavia i ricercatori ricordano che il caffè contiene altre sostanze, oltre alla caffeina, che possono influire sul metabolismo degli zuccheri, come gli antiossidanti, il potassio, il magnesio. Quando la caffeina viene assunta senza le altre sostanze presenti nel caffè, le reazioni variano." è raro secondo me trovare articoli in rete che non siano utili ,e comunque a dispetto del fatto che recenti studi preferiscano sottolineare quanto 2 o 3 tazzine al giorno di caffè siano salutari ,io preferisco come Call il tè ,ovviamente 2 o 3 cucchiani di foglie di tè al giorno.
PS = secondo me lo spirito di ricercare articoli scientifici in rete è molto positivo.

[°°sOmOja°°]

si ma gli studi sul consumo di caffè e minor incidenza di diabete mellito tipo II si riferiscono a "7 cups" e addirittura l'incidenza si riduce per i consumatori di 10 cups

[dandy0825]

Mamma mia sa cosa vuol dire Somoja assumere 7 tazze o 10 tazze di caffè al giorno?Ragazzi questi studi sui BENEFICI effetti del caffè purtroppo non sono inappuntabili sono troppo recenti bisognerà davvero aspettare un pò di tempo prima di dare sentenze e giudizi definitivi. E purtroppo c è da dire che lo studio cha hai citato B/J è uno studio serio che è stato anche pubblicato sul numero di Febbraio del 2008 della rivista Diabetes Care non è da prendere in poca considerazione poiché gli studi che nel 2006 sottolineavano come i bevitori di caffè hanno un rischio del 60% di ammalarsi di diabete furono pubblicati per la prima volta proprio sulla stessa rivista.

[dandy0825]

Scusate ho sbagliato a postare" hanno un minor rischio di circa il 60%"

[°°sOmOja°°]

Joint association of coffee consumption and other factors to the risk of type 2 diabetes: a prospective study in Finland.

Hu G, Jousilahti P, Peltonen M, Bidel S, Tuomilehto J.
Department of Epidemiology and Health Promotion, National Public Health Institute, Helsinki, Finland. hu.gang@ktl.fi
OBJECTIVe: To examine joint associations of coffee consumption and other factors (including physical activity, obesity and alcohol consumption) with the risk of type 2 diabetes. DESIGN: Prospective follow-up study. SUBJECTS: In all, 10 188 Finnish men and 11 197 women aged 35-74 years without a history of stroke, coronary heart disease or diabetes at baseline. MEASUREMENT: A self-administered questionnaire data on coffee, tea, alcohol and other food consumption, physical activity, smoking, socio-economic factors and medical history, together with measured height, weight and blood pressure using standardized protocol. RESULTS: During a mean follow-up of 13.4 years, there were 964 incident cases of type 2 diabetes. Multivariate-adjusted (age, study year, systolic blood pressure, education, smoking, physical activity, body mass index (BMI) and fruit, vegetable, sausage, bread, alcohol and tea consumption) hazard ratio of type 2 diabetes in participants who drank 0-2, 3-6 and > or =7 cups of coffee were 1.00, 0.77 and 0.66 (P=0.022 for trend) in men, 1.00, 0.71 and 0.52 (P=0.001 for trend) in women, and 1.00, 0.75 and 0.61 (P<0.001 for trend) in men and women combined (adjusted also for sex), respectively. This inverse association was consistent in subjects with any joint levels of physical activity and BMI, and in alcohol drinkers and non-drinkers. Among obese and inactive people, coffee drinking of seven cups or more daily reduced the risk of type 2 diabetes to half. CONCLUSIONS: Coffee drinking was associated with a reduced risk of type 2 diabetes in both men and women, and this association was observed regardless of the levels of physical activity, BMI and alcohol consumption.


fonte:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...ubmed_RVDocSum