il primo passo è leggere un po di discussioni
poi prova a scrivere quello che mangi cercando di capire cosa è migliorabile
e cosa e dove devi aggiungere perche il tuo peso inizi a salire
dopodichè se hai dei dubbi prova a postarlo

consiglio che penso sia sempre buono per inizare:
sostituire i junk food con qualcosa di migliore
mangiare le verdure
usare l'olio di oliva e la frutta secca
fare una buona e abbondante colazione