Ok allora alterno solo l'albume allo yocca e tengo le patate; cmq non è una stronxata quella dell'intossicazione dal fegato d'orso ho controllata era su libro di biologia delle superiori. Gli esquimo poi non mangiano solo il fegato delll'orso e non solo quello come è successo a quei poveri cristi che poi avevano il fisico già provato dal freddo e dalla fame...



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A proposito di mirtilli con carne, può sembrare strano ma non è una cosa totalmente improponibile: natale dell'anno scorso dei parenti cacciatori ci avevano lasciato del capriolo e mia madre ha scovato una ricetta di origine finlandese mica male: Tournedos di capriolo con salsa di mirtilli, meritevoli anche a detta di uno come me che non ama il sapore di selvatico§59


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