Se devo essere sincero non penso che salverei la scelta di un carboidrato che sia uno in questa dieta: senza cattivria eh Matte, ma banane, miele, piselli, carote e glutammina sono cose che non si possono vedere in una metabolica.
poi dovresti pure limitare di molto i grassi i ricarica ad occhio. Se fai i conti complessivi della giornata te ne rendi conto.

P.S. ovviamente rimangono valide le osservazioni di zaros e somoja.