Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°° Visualizza Messaggio
ciao la scelta di un carboidrato rispetot all'altro dipende anche dall'apporto degli altri macronutrienti
io fondamentalmente eviterei di assumere grosse quantità di carboidrati nn accompagnati da proteine
eviterei grosse quantità di fruttosio, soprattutto se in quel momento si pensa di avere le scorte epatiche "piene"
eviterei anche di assumere elevate quantità di zuccheri semplici soprattutto se accompagnati a fonti lipidiche ricche in grassi saturi e colesterolo.
Quoto ed aggiungo, rispetto alla quarta riga, che nel caso è meglio associarci fibre o cannella.
I CHO non glicemici non li considerare nel computo.