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Discussione: consigli carboidrati in base all'orario

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  1. #1
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    ciao la scelta di un carboidrato rispetot all'altro dipende anche dall'apporto degli altri macronutrienti
    io fondamentalmente eviterei di assumere grosse quantità di carboidrati nn accompagnati da proteine
    eviterei grosse quantità di fruttosio, soprattutto se in quel momento si pensa di avere le scorte epatiche "piene"
    eviterei anche di assumere elevate quantità di zuccheri semplici soprattutto se accompagnati a fonti lipidiche ricche in grassi saturi e colesterolo.

  2. #2
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    mi sembra che i tuoi criteri siano rispettati perche' di zuccheri non ce ne sono, la frutta quindi il fruttosio viene preso solo negli spuntini, inoltre non c'e' pasto senza proteine circa 40gr per i 3 pasti principali e 20gr nei 3spuntini

  3. #3
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    il fruttosio è uno zucchero (che però ha un metabolismo particolare)
    qual'è la frutta non zuccherina?

  4. #4
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    alla fine è la frutta con alto indice glicemico ananas cocomero mango banana insomma meglio mele e pere

  5. #5
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    mi spiegate perche' la mattina il riso che è ad alto indice glicemico?

  6. #6
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  7. #7
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    a causa del digiuno notturno, alla mattina si ha una situazione di deplete scorte di cho sia a livello epatico, che muscolare.
    è quindi auspicabile ripristinarle rapidamente x evitare un + accentuato catabolismo...
    diciamo che è una situazione assimilabile al post wo...
    por los pueblos que dejaron de ser libres,
    por que la revolución es grande,
    por el insurgente, que combate al marine,
    por García Lorca, por Miguel Hernández,
    por la belleza del fracaso,
    por el oprimido, por el que esta preso,
    por Pablo Neruda, por Pablo Picasso,
    abajo el régimen, hay que tomar el congreso.

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°° Visualizza Messaggio
    ciao la scelta di un carboidrato rispetot all'altro dipende anche dall'apporto degli altri macronutrienti
    io fondamentalmente eviterei di assumere grosse quantità di carboidrati nn accompagnati da proteine
    eviterei grosse quantità di fruttosio, soprattutto se in quel momento si pensa di avere le scorte epatiche "piene"
    eviterei anche di assumere elevate quantità di zuccheri semplici soprattutto se accompagnati a fonti lipidiche ricche in grassi saturi e colesterolo.
    Quoto ed aggiungo, rispetto alla quarta riga, che nel caso è meglio associarci fibre o cannella.
    I CHO non glicemici non li considerare nel computo.

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    Quoto ed aggiungo, rispetto alla quarta riga, che nel caso è meglio associarci fibre o cannella.
    Cannella? Questa mi é nuova... Mi spieghi perché? Grazie in anticipo.

  10. #10
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    Nelle giuste quantità evita il picco insulinico dato dagli zuccheri semplici

  11. #11
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    Nelle giuste quantità evita il picco insulinico dato dagli zuccheri semplici
    Bella storia! Non si finisce mai d'imparare.

  12. #12
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    Irriverente

    Senza nulla togliere....ma il 2 torri cmq,nn si vince mangiando riso......................!!!!!!!!!!

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