io le uova le mangio cosi'

[menphisdaemon]

Mai consumarle crude...Puoi fare una crepe con farina integrale e succo d'arancia o latte...
P.S. Ci vuole almeno un rosso...

[HugeSlimboy]

P.S. Ci vuole almeno un rosso...

Ma tu le fai senza il rosso no? Parlo della tua ricetta, quella con la marmellata...

Di certo farle così ha diversi vantaggi, come il tempo e i soldi risparmiati (rispetto a uova fresche fatte sode), però dovrò abituarmi... Proverò magari anche altre combinazioni...

Solo oggi credo di aver usato mezzo litro di albumi (credevo di aver fallito il primo tentativo e ho buttato via tutto... ). Domani andrà meglio...

[HugeSlimboy]

Ecco qua una cosa che mi aveva proposto Kick... (Si parlava di omelette)

allora... o metti tipo 4 bianchi 2 rossi+50gr farina+200ml latte

oppure fai la figata...
6 bianchi
100ml latte
30-50gr whey cioccolato
farina 40-80gr

Quest'ultima non mi sembra male.

Potrei andare con:
Primo tentativo: soltanto 100 gr. di bianchi e le pro (che danno anche gusto) e provare a consumare.

Secondo tentativo: 100 gr. di bianchi, pro, farina, un rosso e fare proprio le omelette.

[menphisdaemon]

Ecco qua una cosa che mi aveva proposto Kick... (Si parlava di omelette)

allora... o metti tipo 4 bianchi 2 rossi+50gr farina+200ml latte

oppure fai la figata...
6 bianchi
100ml latte
30-50gr whey cioccolato
farina 40-80gr

Quest'ultima non mi sembra male.

Potrei andare con:
Primo tentativo: soltanto 100 gr. di bianchi e le pro (che danno anche gusto) e provare a consumare.

Secondo tentativo: 100 gr. di bianchi, pro, farina, un rosso e fare proprio le omelette.

Andare sui 50 g ed oltre di pro mi sembra eccessivo IMHO...a meno che tu non sia a 0 carbo: in quel caso le Kcal le devi prendere da qualche parte...

[HugeSlimboy]

Andare sui 50 g ed oltre di pro mi sembra eccessivo IMHO...a meno che tu non sia a 0 carbo: in quel caso le Kcal le devi prendere da qualche parte...

Beh non sono 0 carbo e sicuramente hai ragione tu, però... io voglio solo trovare una ricetta che mi piaccia...

Forse facendo 100 gr + uovo intero + marmellata riuscirò a mangiare!

[.:überfranz:.]

quando ero bimbetto il mio nonno mi faceva bere le uova... un buco sopra e giu' tutto in un sorso... altro che rocky.
ma eano altri tempi.

[tattoos]

Se è per quello, quando ero bimbo io, mia madre mi faceva i tuorli sbattuti.

Erano crudi, con aggiunta di zucchero e cioccolato. Avete presente il VOV (quella a sx, ovviamente) ?

[menphisdaemon]

Nella ricetta mattutina 100g di albumi + un uovo intero, se faccio frittata salata 2 uova intere...
Gli albumi da soli si attaccano alla padella e poi lo spettro aminoacidico non è completo

[HugeSlimboy]

Ah ok, in effetti si era tutto un po' appiccicato...