Intolleranze???

**DINDIN** · 19-12-2006, 04:57 PM

non lo so quali sono questi alimenti...a volte mangiando la pizza mi gonfio altre volte invece no, vorrei fare il test per avere la certezza degli alimenti che mi danneggiano e che bisogna eliminare almeno per un po......

**tattoos** · 19-12-2006, 05:02 PM

Puoi anche pensare di "testare" il fenomeno autonomamente: prova ad eliminare tutti i CHO da cereali e vedere che succede.

**DINDIN** · 19-12-2006, 05:14 PM

Scusa sono tonta ma non ho capito.....elimino cosa??

**tattoos** · 19-12-2006, 05:16 PM

Intendevo dire: tutte le fonti di carboidrati derivanti da cereali (Frumento, orzo, segale, etc.) e lasciare le altre (patate, legumi, carote, verdura, etc.).

**eraser** · 19-12-2006, 11:20 PM

Originariamente Scritto da tattoos

Intendevo dire: tutte le fonti di carboidrati derivanti da cereali (Frumento, orzo, segale, etc.) e lasciare le altre (patate, legumi, carote, verdura, etc.).

Ciao Tattoos, sono d'accordo...ma prima proverei ad eliminare - LATTE E DERIVATI (sono moltissimi...ce ne sono nel prosciutto cotto e in tante altre combinazioni) - poi i carboidrati come da te indicato - poi i lieviti (qui cominciano i problemi...) zucchero, caffè, ecc.
Dovrebbe essere questa la "scaletta" percentuale più probabile.

Ciao